شیله عدس غذایی بسیار لذیذ است که اصالت آن به تبریز بر می‌گردد و می‌توانید به عنوان یک شام خوشمزه آن را بپزید.
کد خبر: ۲۹۳۰۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۳
آذری‌های این استان در ماه مبارک رمضان مناسک و فرهنگ ویژه خود را دارند. مهم‌ترین خوراک آذری‌ها در ماه رمضان آش بوده و در بسیاری از شب‌های این ماه مبارک بین در و همسایه پخش می‌شود. از مهم‌ترین آن‌ها آش شیر، آش دوغ، آش گوجه‌فرنگی، آش ماست، آش شیله عدس و آش اوماج هستند که سفره‌های افطار ماه رمضان را در این شهر زیباتر می‌کنند.
کد خبر: ۲۱۰۵۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۳
آش یخ، یکی از انواع غذا‌های محلی استان آذربایجان شرقی می‌باشد. مردم تبریز این آش محلی را به عنوان پیش غذا و همچنین به عنوان افطار در ماه مبارک رمضان سرو می‌کنند. بر خلاف طبخ تمام آش ها، که به صورت داغ و در فصول سرد سال آماده و سرو می‌شود؛
کد خبر: ۲۰۳۶۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۳
آش چوربا کدو و هویج، یکی از انواع آش‌های خوشمزه و پرطرفدار ترکیه می‌باشد. این آش غلیظ و خوشمزه با مواد اولیه مغذی و سالم طبخ شده و خواص بسیاری نیز دارد. این آش جدید و پرخاصیت را بیشتر در اواخر پاییز و زمستان طبخ می‌کنند که دلیل این امر نیز به خاطر کدو حلوایی، میوه مختص این فصول سال می‌باشد.
کد خبر: ۲۰۲۶۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۲
آش یخ، یکی از انواع غذا‌های محلی استان آذربایجان شرقی می‌باشد. مردم تبریز این آش محلی را به عنوان پیش غذا و همچنین به عنوان افطار در ماه مبارک رمضان سرو می‌کنند. بر خلاف طبخ تمام آش ها، که به صورت داغ و در فصول سرد سال آماده و سرو می‌شود؛ با توجه به اسم خاص این آش، مردم محلی این آش یخ را به صورت سرد و خنک در فصول گرم و با تکه‌های یخ داخل آش سرو می‌کنند.
کد خبر: ۱۸۶۴۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۱۳
آش شیله عدس یکی از غذا‌های محلی شهر تبریز، استان آذربایجان شرقی ایران می‌باشد. این آش ساده و بی دردسر جزو آش‌های خوشمزه و خاص دست پخت کدبانو‌های تبریز می‌باشد. می‌توانید در این روزهای سرد زمستانی برای وعده شام و یا پیش غذا این نوع آش که از انواع آش‌های محلی خوشمزه می‌باشد را طبخ کنید و از طعم خاص آن لذت ببرید.
کد خبر: ۱۷۱۳۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۰۲
